I dessa annorlunda tider under Corona-utbrottet så finns det utrymme för reflektion. Nu finns möjlighet att tänka tillbaka på de underbara event som varit tidigare. Det har fått mig att tänka tillbaka på en solig vårdag under 2019, när jag återvänt från Indien och tillsammans med de andra praktikanterna på Framtidsjorden ordande en odlingsfestival för barn i Malmö. Det var en dag full av skratt och intressanta diskussioner om miljö och mat.
I en park i Malmö hade vi satt upp en mängd olika stationer. Barnen fick plantera bönor i egengjorda tidningskrukor, öva sopsortering i en hinderbana, göra bihotell och tävla om att rädda så mycket vatten som möjligt. Det var en dag som väckte nyfikenhet hos barnen och som ledde till djupare diskussioner, för såväl vuxna som barn.
Barnteater framfördes under odlingsfestivalen
Huvudnumret för dagen var två teaterföreställningar om matens väg till vår tallrik. På scenen stod ett skånskt äpple, en trött banan, en sur citron, grön bönskida och en knölig potatis. Det var en dramatisk berättelse som började på andra sidan Atlanten och slutade på en matgala i södra Sverige. Föreställningen lockade både till skratt och eftertanke. Hur långt har maten du stoppar i din mun egentligen färdats? Vad innebär egentligen ekologiskt? När blir en potatis för knölig för att ätas? Personligen kan jag bara säga att varje person borde ta chansen att klä ut sig i en knölig potatisdräkt och spela ut en historia framför en barnpublik. Så, har du inget för dig när alla sociala event har ställts in så är det bara att börja att sy din egen grönsakskostym!
Något besökarna på odlingsfestivalen också fick uppleva var att tillverka sitt eget växtskyddsmedel, enligt ett indiskt recept. Jag var praktikant hos CIRHEP i Indien, en organisation som stöttar lantbrukare i omställningen mot mer miljövänliga odlingstekniker. Ett steg i arbetet var att lära ut hur man kunde tillverka sitt eget växtskyddsmedel. Ett växtskyddsmedel används för att skydda växter mot bland annat angrepp av skadedjur. Antagligen har du redan alla ingredienserna till det just det medlet vi tillverkade under odlingsdagen hemma i skafferiet redan: vitlök, ingefära och chili!
För att göra en liter insektsmedel behöver du:
18 gram Vitlök
9 gram Ingefära
9 gram Chilli
Under odlingsfestivalen uteslöts chilli, för att undvika att just den ingrediensen skulle råka hamna i någons ögon. För vi har väl alla råkat göra det misstaget?
Ingredienserna malas sedan ned till en kräm. Man kan använda sig en mixer för detta steget eller så passar man på och träna armmusklerna och använder en mortel istället. Blanda sedan den krämiga massan med en liter vatten och rör om ordentligt. Sedan är det bara att filtrera vätskan och vips så har du fått ett helt naturligt och miljövänligt växtskyddsmedel som du med gott samvete kan använda på dina växter. Om man, som jag, inte har en så stor trädgård så går det bra att minska på mängden, så länge man behåller proportionerna mellan ingredienserna. Under odlingsdagen hade Kristinas Scrapbooking sponsrat oss med små sprayflaskor så att alla som besökte dagen fick ta med sig sitt växtskyddsmedel hem. Det var en enkel och kul aktivitet som uppskattades av så väl stora och små under odlingsfestivalen. Något som gör det ännu trevligare är att de små sprayflaskorna kan återanvändas varje gång man blandar ihop sitt eget medel i framtiden.
Flaskan går att hitta här: Små tomma sprayflaskor hos Kristinas Scrapbooking.
Även om en ny odlingsfestival inte står runt hörnet riktigt än så hoppas jag att du får lite inspiration till vad du kan pyssla med där hemma i alla fall!
Med vänliga hälsningar,
Carin, Praktikant hos CIRHEP 2018-2019