Välkommen hem till Don Hector, Doña Blanca och Sofia.
På den här kaffegården, som ägs av Serraniaguas grundare Cesar, har jag fått spendera de senaste två dygnen. Här bor Hector, Blanca och Sofia, och odlar agroekologiskt kaffe. /Lisa
Utsikt från husetRallo el Caballo
Manchita är med och ser över ägornaHector visar upp lite kaffebönor för NatalieKaffeplockning
När solen skiner skjuts plåtskyddet undan och kaffebönorna torkarKompost
Biogas som produceras av avfallet från kaffebönornaDet är inte alltid det finns rinnande vatten. Då är det tur att det finns en flodMedans männen är ute och jobbar står kvinnorna i köket. Traditionella könsroller är starka här.Det är inte bara kaffe som växer på gårdenSerraniaguas grundare och gårdens ägare Cesar Franco Laverde blev 2016 utsedd till en Hotspot hero för outstanding conservation efforts av Critical Ecosystem Partnership FundSofia och Tamara
Spännande.
Fina bilder.